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[其他] 【夕阳红大酒楼】海南:老爸茶

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楼主
发表于 7 天前 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 孤独的牧羊人 于 2018-7-11 10:55 编辑


                            海南:老爸茶                           
    海南的美食可不少,海南粉、抱罗粉、椰子饭、燕粿、海南粽子、陵水酸粉、蟹粥、港门粉、后安粉等等都是赫赫有名的海南美食。今天我向大家介绍的是海南海口市的特色茶文化,老爸、老妈们相聚在一起喝的老爸茶。

    老爸茶 是海口市的一道风景,一壶茶,一碟花生,或一两个面包,边喝茶、边吃、边聊,他们常常一坐就是半天。茶店里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末,或是自制的菊花、茉莉花茶等等。在这里,小吃品种多种多样,是吃小吃的最佳去处。小吃有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、猪血杂拌等等,甜的,咸的,应有尽有,各有风味。


    老爸茶店常常设于老城区小街巷中,没有什么装修,临街一间铺面,排个十张八张桌凳,搞掂。茶客往往是住在附近的闲情中老年人,也有偶尔路过的,大多数彼此互相认识,不必事先预约,街头巷尾相逢,“走,吃茶去。”一句话,便往茶店里钻。

    茶店中,往往人头攒动,烟雾缭绕,声浪汹汹。服务员来回穿堂,忙个不停,给这个添茶水,为那个端小吃,不过,大多数服务员总是热情周到,即便是茶客就点一壶几毛钱的茶,从清早一直泡到下午黄昏后,依然是服务周到,实实在在,没有人对你下逐客令的。

    茶客们在茶店里,悠悠闲闲,一边喝茶,一边吃小吃,一边看报纸,或说着古今中外奇闻逸事,谈天说地。老爸们爱谈论时事,说世道变化,××贪官被抓,××老板胡作非为……说到激动时,喜怒形于色,或是拍案惊奇亦无妨。说得口干舌燥时,喝口茶再说,抑或是悠悠地吸一口卷烟,吃一两块小吃,又继续说下去。

    老妈们却是摇着蒲扇,东家长、西家短,谁家的媳妇孝顺,谁家的儿子发财,谁家的孙子乖巧,尽是鸡毛蒜皮地闲扯着……不管如何,他们总是其乐融融,和和气气,悠闲自得。

    老爸茶店,是生活的小天地。社会变幻风云,芸芸众生,人情世故,尽融于其中;老爸茶店,是传统生活的一个镜子,传递着人们生活情趣的变化,又是发泄生活郁闷的场所;老爸茶店,渗透着人生某种滋味,需要慢慢地品味。如果您有机会到海南,不妨去感受一下那里的氛围。
   
(据说本版版主对海南十分熟悉,故谨以此文送给月婵星朗版主并请月版不吝珠玉予以指导。)



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沙发
发表于 7 天前 | 只看该作者
我很喜欢,可是我很陌生,是看了我的资料吧,前些时间,有点事情,一气之下我把资料乱写了,本人山东人士,我现在喝着版版做的香茶,就去改回来去。
板凳
 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
本帖最后由 孤独的牧羊人 于 2018-7-11 15:15 编辑
月婵星朗 发表于 2018-7-11 10:51
我很喜欢,可是我很陌生,是看了我的资料吧,前些时间,有点事情,一气之下我把资料乱写了,本人山东人士, ...

我是地地道道的北京人,工作期间虽然跑全国遍各地(省),也去了一些国家,但对北京以外的风俗习惯还是很不熟悉,所以,有很多东西都是综合各种资料而来的。我听说你对海南、三亚比较熟悉,如果有时间,还请你补充斧正。从你的文字中,看出一些山东人的气质——热情、坦诚。
地板
发表于 7 天前 | 只看该作者
孤独的牧羊人 发表于 2018-7-11 10:58
看出一点山东人的气质。

爱憎分明。目标始终如一!呵呵呵呵,谢谢您做的香茶!浪漫满屋,香气四溢!
地下室
发表于 7 天前 | 只看该作者
谢谢版版介绍老字号老爸香茶,有滋有味的养生香茶,老少皆宜!加精共赏!
太辛苦啦!
6#
 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
月婵星朗 发表于 2018-7-11 11:02
爱憎分明。目标始终如一!呵呵呵呵,谢谢您做的香茶!浪漫满屋,香气四溢!


         月版请——


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7#
 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
月婵星朗 发表于 2018-7-11 11:05
谢谢版版介绍老字号老爸香茶,有滋有味的养生香茶,老少皆宜!加精共赏!
太辛苦啦!


                  谢谢月版鼓励!


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8#
发表于 7 天前 | 只看该作者
孤独的牧羊人 发表于 2018-7-11 10:58
我是地地道道的北京人,工作期间虽然跑全国遍各地,也去了一些国家,但对北京以外的风俗习惯还是很不熟悉 ...

哦,版版是北京人呢,真的不错,才气魅力,光彩照人!
我就是一个直脾气的人。有做不到,说不好的,请多多包涵!吃饭啦!
9#
 楼主| 发表于 7 天前 | 只看该作者
月婵星朗 发表于 2018-7-11 11:16
哦,版版是北京人呢,真的不错,才气魅力,光彩照人!
我就是一个直脾气的人。有做不到,说不好的,请多 ...

谢谢月版缪赞。直脾气的人最好。
10#
发表于 7 天前 | 只看该作者

老师下午好,欣赏您的精彩主题佳作,祝天天温馨快乐!!
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